top of page

Ristorante
Al Derlo
Cucina Naturale
Matrimoni  Eventi  
Cene di Gala  

LOGO AL DERLO STRETTO SOTTO 1 jpeg.jpg
LOGO AL DERLO STRETTO SOTTO 1 jpeg.jpg

Le Erbe di Sprea nel Piatto

       Il  Ristorante Al Derlo  nasce in un contesto  dedicato, ormai da tempo, all’incontro dell’uomo col suo ambiente.

      Sprea è un piccolo angolo della Lessinia orientale, situato a 870 metri sul livello del mare, dove il tempo sembra essersi fermato a diversi anni or sono, i ritmi della vita dell’uomo sono scanditi dall’evolversi delle stagioni e l’aria tersa che vi si respira rende chiaro il pensiero.

 

     Negli anni che furono qui agì Don Luigi Zocca consegnando ai posteri una eredità respirabile ancora nella purezza dell’aria di Sprea e nello Spirito delle persone vive che, in questo luogo, la Sua opera ha nutrito.

 

    Questo è il nostro ambito per il quale cerchiamo di esprimere gratitudine attraverso l’impiego quotidiano delle preziose erbe raccolte nel Giardino Officinale di Sprea e che qui trovano il terreno propizio alla combinazione con i diversi ingredienti scelti attraverso l'alternarsi delle stagioni.

   

   Le Erbe di Sprea animano i piatti in cui trovano risalto i profumi e i sapori dei prodotti tipici della Lessinia, autentici regali di questa terra.

     

 

Prenota un Tavolo

La Cucina di Sprea

 ingredienti naturali locali e biologici

 

Menù alla carta oltrechè banchetti di ogni tipo.

Catering, Banqueting, Matrimoni, Cene di gala, Ricevimenti, Eventi aziendali e altro ancora, presso il nostro Ristorante oppure in qualsiasi altra location da Voi scelta.

    Contattateci per saperne di più.

PRENOTA UN TAVOLO

          al  

LOGO AL DERLO STRETTO SOTTO 1 jpeg_edite
Contatti

0456510024

WHATSAPP

3408634369

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Google+ Icon
Contatti
Piazza Don Luigi Zocca, 1  -  Sprea

37030-Badia Calavena (VR) Italia

 

tel.:0456510024
cel.:3408634369

info@ristorantealderlo.it

Orari di Apertura​

dal 1-10 al 8-12

MER:    ------------------------     19:00-22:00

GIO:    -------------------------     19:00-22:00 

VEN:  12:00 - 14:30   19:00-22:00

SAB:   12:00 -15:00   19:00-22:00

DOM: 12:00 -15:00     -------------------------

Serate Novembre 2023 jpg.jpg
TUTTO PESCE  24-11-23 jpg.jpg

Iscriviti alla nostra mailing list

Rimani Aggiornato sul menu e sugli eventi del Ristorante Al Derlo di Sprea

mailing list
bottom of page